Vom Canal zur Bar
Über viele Jahrhunderte hinweg träumten Kaiser und Könige von einer
Wasserstraße zwischen dem Mittelmeer und dem Atlantik. Ludwig XIV. wagte sich schließlich Mitte des 17. Jahrhunderts an dieses gigantische Projekt. Seither verbindet der Canal du Midi zusammen mit dem Canal du Garonnne die beiden Küsten – von den sonnenheißen Weinlandschaften des Languedoc und bis zu den kühleren Traditionslagen um die Weinmetropole Bordeaux.
Auf unseren vielen Reisen in Südfrankreich und der Suche
nach besonderen Weinen und Winzern sind wir dem Canal du
Midi immer wieder begegnet. Bald hatte uns der Charme des alten Kanals mit seinen platanengesäumten Ufern verzaubert. Und bei der Planung einer Weinbar in Wiesbaden, stand der Name dann schnell fest.
Seit 2005 bieten wir Weinliebhabern einen Platz des Genießens. Die Bar und
Weinhandlung bietet rund 100 Weine aus allen Regionen Frankreichs an. Dazu gibt
es eine Auswahl an Champagner, Crémants, verschiedener Pastis und anderer klassischer französischen Aperitifs und Degistifs sowie Single Malt Whiskys, edlen Bränden.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Ihr Canal du Midi Team
Weinbar & Weinhandel
Blücherstraße 30
Reservierung 0611 / 46 20 200
Montag bis Samstag ab 18 Uhr
ANFAHRT, PARKEN, BUS